菠菜拌海虹

无欲则刚

食材明细
主料

• 海虹500克
• 菠菜300克
  

辅料

• 醋2勺
• 辣根适量
• 糖1勺
• 盐2匙
• 味精0.2匙
  

• 咸鲜口味
• 拌工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

菠菜拌海虹的做法步骤

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  1
  新鲜的菠菜摘干净洗净在开水中焯水时间不要过久刚刚变色即可。
  
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  2
  焯好水的菠菜立即捞出放入冷水中过凉后沥干水分备用。
  
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  3
  鲜活的海虹摘除杂质洗净放入锅中大火干煮（海虹自己下汤是原汁原味所以不用添水）。
  
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  4
  大约煮三分钟海虹就都开口了即可出锅享用。
  
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  5
  取出海虹肉肉看着就有食欲。
  
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  6
  菠菜切成小段和海虹肉肉一起放入容器中。
  
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  7
  放入调味料糖、盐、味精、辣根用醋调开倒入菜中拌匀入味即可。
  
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  8
  爽口开胃的凉拌菜装入盘中。
  
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  9
  搭配一碗白粥和一个鸡蛋营养丰富哦。
  
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  10
  小凉菜怎么吃都好吃