什么是胃蛋白酶原

p30900

胃中蛋白质的分解主要由胃蛋白酶（Pepsin）完成，而胃蛋白酶原（Pepsinogen，PG）是胃蛋白酶的前体，其本身不具备消化功能。PG并非直接存在于胃液中，而是在合成后以静止状态储存在细胞内。当食物进入胃部后，刺激胃酸分泌，在胃酸（pH＜5）环境中，PG自动切除蛋白质一部分结构，变成有活性的胃蛋白酶，这种变化不仅可以保护胃黏膜，而且可以保证消化效能。

胃黏膜在正常生理活动条件下，仅有少量PG透过胃黏膜屏障进入血液循环中，且PG会保持相对稳定。PG依据其生化性质和免疫原性可分为胃蛋白酶原Ⅰ（PGⅠ）和胃蛋白酶原Ⅱ（PGⅡ）两种亚型。PGⅠ主要由胃体和胃底的主细胞和黏液细胞分泌，负责胃体部位的蛋白质消化，是反映胃泌酸腺细胞功能的指标。PGⅡ除了由胃底的主细胞和黏液细胞分泌外，胃窦幽门腺和近端十二指肠上段也能分泌PGⅡ，是反映胃底黏膜病变的指标。血清PGⅠ和PGⅡ反映胃黏膜腺体和细胞的数量，通过分析数值变化可判断胃黏膜健康状况，当胃黏膜发生病理变化时，血清中PG含量也会随之改变。PGⅠ水平下降提示胃体黏膜萎缩，而PGⅡ升高提示胃部炎症。在临床上，PGⅠ和PGⅡ的比值对判断胃黏膜损伤意义更大，与胃黏膜的萎缩进展高度相关。

愤怒的羊驼

"原来胃蛋白酶原像待命士兵，胃酸是启动开关！PGⅠ/PGⅡ比值堪称胃黏膜健康密码，数值变化暗藏玄机，身体真是精妙的化学工厂。"