|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 大葱爆肉

發新帖

查看: 512|回復: 1

上一主題

下一主題

[主菜] 大葱爆肉

5793 主題	0 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 08:56

簽到天數: 3394 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2574
金錢: 4509
威望: 32119
主題: 5793

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2025-1-6 15:22:24 |只看該作者 |正序瀏覽

大葱爆肉

食材用料

猪瘦肉 150克	大葱 100克相克食物
姜 1片相克食物	水淀粉适量
料酒适量	生抽适量
糖少许相克食物	鸡精适量
食用油适量

大葱爆肉的做法

1.把猪肉切薄片放入适量的盐和水淀粉，抓匀后腌制二十分钟左右。
2.大葱切斜片，姜切丝。
3.锅中放适量油烧至五成热爆香姜丝。
4.放入肉片炒至变色断生。
5.调入适量的生抽、料酒和糖翻炒均匀。
6.再放入葱大火快速翻炒均匀。
7.调入适量的鸡精炒匀即可。
8.成品图。

小贴士

猪肉可以选择里脊或者外脊。
大葱入锅后不要炒时间太长，否则容易炒老影响口感。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	9089 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 7 小時前

簽到天數: 2422 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6517
威望: 9089
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2025-1-7 01:38:22 |只看該作者

一看就想吃啊，看看都觉得香

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2026-1-28 08:21 , Processed in 0.105294 second(s), 14 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部