| 米饭 一碗 | 黄瓜 半根 |
| 胡萝卜 一小截 | 火腿肠 适量 |
| 洋葱 适量 | 苹果 三分之一个 |
| 咖喱 一块 | 油 适量 |
| 盐 适量 | 葱 适量 |
1.准备食材：胡萝卜去皮洗净；黄瓜、洋葱、苹果洗净；咖喱也可以用粉状的
2.将配菜全部切成丁
3.锅里放油，烧热后放入葱花炒香
4.放入胡萝卜翻炒一分钟
5.放入洋葱翻炒
6.将咖喱放入，转小火，搅动咖喱，直至咖喱融化
7.放入黄瓜和火腿肠丁翻炒均匀
8.放入苹果丁翻炒
9.将米饭放入，在米饭上放盐，用铲勺将米饭和配菜完全拌匀
10.中小火翻炒两分钟
11.盛盘，撒点芝麻点缀（这步可有可无哦）
12.来个近景
13.成品图
米饭最好用前一天剩下的，这样水份少，吃着才有嚼劲；配菜的顺序一定先放胡萝卜，苹果最后放，因为苹果本身就是熟的*过后皮都是黄色的
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