1
羊排剁小块，冷水下锅焯水（萝卜片拿掉了），温水洗净浮沫。
2
辅料准备：萝卜片用筷子插些小洞（这些萝卜片是去腥用的），姜片、葱结。
3
羊排、姜片、萝卜片、葱结、料酒、热水放入锅中烧煮。
4
红枣洗净、白萝卜切滚刀块。
5
烧煮20分钟后捡出萝卜片和葱结，放入萝卜块和红枣，继续炖煮半个小时。
6
放入枸杞，加盐调味烧5分钟。
7
盛出，加点香菜更美味。
2026030517727083301886358451954.jpg (132.26 KB, 下載次數: 0)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://hkcdn.store/) | Powered by Discuz! X2.5 |
