1
准备好所需食材。
2
除黄油外的面团材料放入厨师机搅拌桶内，启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。
3
加入室温软化好的黄油，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。
4
把面团收拢光滑，放入发酵盒，发酵至两倍大。
5
取出面团，轻压排气后均分成8份，简单收拢后松弛15分钟。
6
取出一块面团，光滑面朝下，擀成长方形。
7
放入一根香肠卷成卷。
8
表面再滚上椰蓉。
9
均匀的切四刀变成五瓣，但是不要切断，首尾相连就变成一朵小花花喽，然后送入烤箱35度发酵20分钟。
10
用剪刀在每一瓣花瓣上剪一刀。
11
在刀口内挤上沙拉酱，再撒上一点点欧芹碎。
12
然后送入预热好的风炉烤箱160度烤制18分钟左右，烤制完成后，直接取出晾凉。
