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標題: 香辣粉蒸牛肉 [打印本頁]
作者: 无欲则刚    時間: 前天 21:17
標題: 香辣粉蒸牛肉
食材明细
主料
辅料
调料
  • 香辣口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

香辣粉蒸牛肉的做法步骤

  • 1
    牛肉浸泡出血水冲洗干净。

  • 2
    糯米提前浸泡软。

  • 3
    粉蒸调料包准备就绪。

  • 4
    牛肉切大片装盘。

  • 5
    加入糯米，粉蒸调料包，豆瓣酱，油，酱油，蚝油，白酒搅拌均匀。

  • 6
    加入辣椒粉继续搅拌。

  • 7
    搅拌匀后腌制一下。

  • 8
    盛入碗中，盖上保鲜膜扎几个小孔，放入蒸锅中。

  • 9
    上气后蒸一个小时左右。

  • 10
    时间到后开盖取出，注意烫手哦。

  • 11
    撒入葱花就可以享用啦。

  • 12
    加一点糯米增加口感。

  • 13
    成品图。



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作者: ssx51466    時間: 昨天 19:36




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