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標題: 小吊梨汤 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2025-6-22 14:34
標題: 小吊梨汤
小吊梨汤

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食材明细
主料
梨2个
新鲜银耳1/4朵
酸梅10颗

辅料
红枣8颗
枸杞适量
手工红糖2块

酸甜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

小吊梨汤的做法步骤

1
准备两个梨，去皮，将皮放入清水中，大火烧开再焖煮5分钟后，捞出梨皮丢弃不用，留下汤汁备用。

2
洗净的新鲜银耳撕小块，梨肉切小块放入电炖锅内胆中，再加入酸梅。

3
加入准备好的梨皮汤，通电隔水炖40分钟。

4
开盖加入红枣、枸杞和红糖。

5
搅拌均匀继续炖30分钟。

6
时间到趁温热，正好一家4口的量，开吃！酸酸甜甜特别开胃，春季养生必喝款！

小窍门
酸梅要选择有点酸度的，做出来口感更好。

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作者: 独步苍穹 時間: 2025-6-22 19:25
不错，不错，不错

作者: Djb222 時間: 2025-6-23 09:32
怎麼跟想象中的不一樣啊？

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