凉拌麻酱黄瓜金针菇
食材明细主料
[*]黄瓜2根
[*]金针菇1袋
辅料
[*]麻酱适量
[*]蒜适量
[*]香菜适量
调料
[*]盐适量
[*]生抽适量
[*]辣椒油适量
[*]陈醋适量
[*]咸香口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
凉拌麻酱黄瓜金针菇的做法步骤
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成品图。
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黄瓜2根去皮，用刀拍扁，切小块备用。
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金针菇洗干净，冷水下锅焯烫去生味捞出过凉水，攥出多余水分备用。
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容器中加入适量盐，生抽，麻酱，蒜蓉，陈醋，辣椒油，香菜，搅拌均匀即可食用。
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成品图
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